ツノハシバミ(角榛) カバノキ科

今年はツノハシバミの実が結実する条件が揃った年だったのでしようか。
春から花が咲いた!  実を付けた!と、仲間内でわいわい嬉しがっていました。

ところが、思っている以上に実を付けています。又、知っている限りの場所の木や、今まで実を付けた事のない木にも実が付いているのです。今までは、2つ、3つ付いていて、気が付いたら無くなっていたという事ばかりでした。食べたことがありませんので今年は是非味わってみたいものです。

ヘーゼルナッツはセイヨウハシバミ(カバノキ科・ハシバミ属)の果実で、世界三大ナッツの一つ。日本に輸入されている95%はトルコ産。イタリアや日本国内(長野県)でも栽培されているとか。苗木を植えて3年程度で実がなり始め、約10年で成木になる。

写真・文/西野(澄)

ツノハシバミの堅果
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